農・食に特化した経営支援パートナー
私たちは、向き合います。
地方で泥だらけになり頑張る人たちと。
私たちは、全力で応援します。志ある人たちを。
それが、SHIROTOKURAの創業理念。
▍PRESS ROOM
▍LOG
noteにて、志村 竜生｜地方の志ある経営者を応援した実践記録を綴っています
WHO WE ARE
私たちについて
私たちは、地方で食や農をフィールドに成長する個人や企業に特化した伴走支援パートナーです。
SHIROTOKURAは、
地方で食や農をフィールドに成長する個人や企業に特化した伴走支援パートナーです。
日本の農業や食産業は転換期を迎えています。
地方の中小零細企業が
抱える苦労や悩みと向き合い
より泥臭く、より生々しく、より志高く
机上より現場
パーパスの奴隷
士魂商才の精神で
変革する個人や企業をサポートしていきます。
SERVICE
サービス
地方の志ある人を支援・伴走する経営支援に商品開発やデザインなど実務支援も行います。
地域の農業や食をフィールドに業種業界を問わず地方の中小企業をバックアップしてまいります。
PROFILE
プロフィール
志 村 竜 生
SHIMURA RYUKI
1985年 宮城県白石市生まれ
業界大手フードサービス業に2年勤務後、24歳で家業の㈲竹鶏ファームへUターンし経営者として生産・加工・営業・財務・マーケティング・マネジメントなどに従事。経営の傍らNPO法人設立や運営スタッフとして参画、また宮城のこせがれネットワークを設立し活動。2020年から竹鶏ファームの代表取締役に就任（2024年退任）、2021年から、レストラン・食品加工・検査事業を行う一般社団法人みのりの代表理事に就任。2024年から農・食に特化した経営の専門家として、地方の志ある人を応援する「SHIROTOKURA」を創業。全国で累計40社以上の経営伴走支援をしながら、現在も生の現場で奮闘中。
●総務省「地域力創造アドバイザー」に登録（R8年度）
●中小基構 中小企業アドバイザー（経営支援/R8年度）
WORKS
これまでの実績
創業後、間もなくの時期からたくさんのクライアントに恵まれました。
現在まで支援してきた業種業態
北は青森から南は鹿児島・長崎まで累計40件以上の支援をしています。
農畜産系：肉牛、酪農、養豚、採卵養鶏、肉養鶏、養鶉、れんこん、栗
6次化系：乳製品、鶏卵加工品、牛肉加工品
食品：果物加工、豆腐、水産加工、醤油、酒蔵、和菓子
外食：珈琲店、パン屋、食堂、日本料理、洋食、和食
小売：農産物直売所
その他：柿渋メーカー、資材メーカー、温浴施設、農業機器メーカー
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